百年南大街:小夜市“点亮”主城区 老字号试水“夜经济”

摘要:北京时间20200406关于【百年南大街:小夜市“点亮”主城区 老字号试水“夜经济”】的具体情况和说明,让www.lgy7806.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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下午5:00,双桂坊夜市正式开门迎客,这个1.0版本属于试水版,从4月2日开始,只营业五天,但闻讯而来的市民很快就让夜市喧闹起来。

除了烤串、臭豆腐、铁板鱿鱼等常见小吃,双桂坊夜市更有常州特色,多家常州“老字号”也走进了夜市,常州大麻糕、网油卷、萝卜干等传统非遗美食纷纷现身,点燃了常州人的消费热情。这不,市民钱秋伟目标明确,第一站就直奔小杏鱼圆,“小杏鱼圆不是在邹区的嘛,在邹区菜场太远了,我看到有特地赶过来买的,看看是不是像传说的那么美味。”

政府搭台、协会牵线、企业抱团取暖。在南大街街道的组织下,这个临时夜市不到半个月就筹备完成。这次所有商户入驻临时夜市不需要任何费用。一方面,为传统常州餐饮企业开辟了新的展示平台、促进销售,另一方面也为中心商圈增加了吸引力。夜市第一天,临时摊主哈利就卖出去了500多串羊肉串,他告诉记者:“政府提供的免费场地,都是免费的,我们没有付一分钱装修,这个效果很好,我很满意。”

江苏双桂坊餐饮管理有限公司副总经理毛烨旻介绍说:“商户进场,我们不收取任何费用,清洁卫生,店面消毒都是我们统一完成的,他们只需要准备自己的食材和设备就可以。”

全力建设文旅休闲明星城、打造龙城夜未央,双桂坊夜市1.0版只是一个试点,接下来,南大街街道将把握各类节日契机,连续推出五期夜市升级版。同时,结合大运河文化带建设,不断展现南大街多元化、有特色、有活力的夜间消费场景。

“我们会在运河沿线,以双桂坊、莱蒙、吾悦以及明城墙作为我们打造夜经济的主阵地,通过提升周边环境,进行美化亮化,引进适合夜经济的业态,为常州市民在晚8点半之后,提供一个高品位有特色的休闲去处。”钟楼区南大街街道办事处主任史晶表示。


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